Gesundes Schulessen-Quiz: Was ist in Ihrer braunen Tasche?

By | July 12, 2019

Die Planung für den Schulanfang liegt bei uns. Mit Beginn eines neuen Jahres bietet sich jedoch die Gelegenheit, alte Gewohnheiten zu ändern und neue Muster zu schmieden. Warum nicht mit gesunder Ernährung anfangen?

Obwohl ungefähr 32 Millionen Kinder an Schulspeisungsprogrammen teilnehmen, bringt ein großer Teil der amerikanischen Schulkinder das Mittagessen von zu Hause mit. Für die Familien dieser Kinder kann es eine Herausforderung sein, schmackhafte, erschwingliche, schnelle und einfache Mittagessen zuzubereiten. Hinzu kommt die zunehmende Verbreitung von Fertiggerichten wie Joghurt in einer Tube oder einzeln zugeteilten Obstbechern, und es ist nicht verwunderlich, dass viele der für Kinder bestimmten Produkte für das Mittagessen überhaupt keine Nährstoffe enthalten.

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